Import van Spaanse wijnen
   
HomeBodegasWijn WijzerGeschenkenVerpakkingPraktische InfoNieuws
 
Manuel D'Amaro Pedral 2013/2015

11,70

D.O. Rías Baixas

Verpakking per 6

Pedral

De Pedral-druiven worden geselecteerd van de beste wijnstokken van de beste percelen van de vennoten. (=Rufete, Castilla y León, Spanje en  Baga, Bairrada, Portugal?)

Enkel het rijke en zuivere leksap wordt gebruikt voor deze wijn, zowel alcoholische als malolactische gisting op inox, deze ondergaat dus geen rijping op hout.

Briljante, donker robijnrode wijn, met levendige, licht gekleurde tranen.

 

De neus is fris, jeugdig, met vers zwart fruit (bosbessen, bramen), peper, vleugje munt,. gedroogde vijgen en pruimen, florale impressies en minerale ondertoon.

Mooie intensiteit in de mond, opnieuw sappig zwart fruit, mooie, vrij strakke zuren, fijn en elegant.

Frisse, middellange afdronk, met opnieuw een vleugje munt.

 

Misschien nog een beetje jong, dus wie nog wat kan wachten.

Schitterend resultaat in het regenachtige Galicia!

 


Bodega Señorío de Rubiós - Coto Redondo  Geef alle wijnen
Señorío de Rubiós is gesitueerd in het stroomgebied van de Miño-rivier, op 200m boven de zeespiegel, op de hellingen van de berg San Nomedio, in de kleine parochie van Rubiós, gelegen in As Neves, Pontevedra, in termen van het wijnlandschap vertaald: gelegen in de subregio 'Condado do Tea' van Rías Baixas, Galicia.
Minerale ondergrond, een getemperd Atlantisch klimaat en originele, autochtone druiven vormen de basis om mooie en aparte wijnen te maken!
 
Een gemeenschappelijk idee van de dorpsbewoners van Rubiós om de lokale wijnen meer waardering te geven, resulteerde in 2003 in Bodega Coto Redondo, een initiatief van de eerste 57 vennoten van het wijnhuis. Ondertussen verenigen ze 105 'socios', die de traditie, geschiedenis van de Condado en kwaliteit van hun wijnen verdedigen, met de vruchten van ongeveer 100ha wijngaard, verdeeld over vele kleine perceeltjes.
Dankzij het vele harde werk de eerste jaren, kwamen de eerste wijnen in 2006 op de markt, een aangename verrassing voor vele fijnproevers.
Naast een monovariëteitswijn van de ster variëteit Albariño, de autochtone druif bij uitstek van de appellatie Rías Baixas,  staat de Bodega op het voorheft ter promotie van de typische 'Condado'wijn, waarin naast Albariño ook andere lokale variëteiten (Loureiro en Treixadura) verwerkt worden, ter voorbeeld van vele andere wijnhuizen in de omgeving. 
Tevens wordt veel inspanning gedaan de blauwe traditionele druiven zoals, Sousón, Pedral, Mencía, Espadeiro, Caíño, Brancellao,. terug op de wijnkaart te zetten, met zeer mooi resultaat!
Señorío de Rubiós streeft naar een symbiose van traditie en vernieuwing, jarenlange ervaring en moderne technologieën, hoewel men hier vooral de overdracht van het natuurlijke, de optimaal verzorgde, liefdevol verwende en zorgvuldig geoogste druif , naar een edele wijn waarover men buiten de dorps-streek- en landgrenzen praat, hoog in het vaandel draagt.

Er wordt in de appellatie Rías Baixas slechts tussen de 150.000 en 215.000 liter rode wijn geproduceerd per jaar, waarvan meer dan de helft in As Neves, een fractie van de witte wijnproductie.
De toegestane variëteiten zijn: Sousón, Pedral (bijna allemaal uit As Neves), Espadeiro, Caiño tinto, Lourencia tinta, Brancellao, Mencía en Castañal.

Manuel D'Amaro, werkte al sinds 1940 in de wijngaarden (op zijn 6de), een ware legende van de wijnbouw in de regio, noteerde gedurende zijn leven tientallen notitieboekjes vol, met gegevens in onze ogen misschien banale gegevens over de wijnbouw., maar die een schat aan informatie weergeven. Als eerbetoon aan de naamdrager, werden 4 rode wijnen van Señorío de Rubiós vernoemd naar hem.


Espavino, Leuvensestraat 90, B-3051 Sint-Joris-Weert, Telefoon: +32 (0)16 47 09 04, Fax: +32 (0)16 47 27 40, Mail naar info@espavino.be voor meer informatie of vragen.