Import van Spaanse wijnen
   
HomeBodegasWijn WijzerGeschenkenVerpakkingPraktische InfoNieuws
 
Mil Historias Malbec 2017 (BIO)(Vegan)

9,95

D.O. Manchuela

Verpakking per 6

100% Malbec, 4 maand Frans eiken (225l) & amforen
Mil Historias Malbec is één van de nieuwe variëteitswijnen van Bodegas Altolandon, van de hand van Rosalia Molina, de wijnmaker, zij beheerst als geenéén de Malbec-druif te kneden naar verfijnde elegante wijnen.

De briljante, intens kersenrode tot donkerpaarse kleur, met intens gekleurde tranen, belooft veel concentratie in de mond.
De neus is complex en verfijnd, naast intens fruitige aroma's van bramen en bosbessen op een zeer kruidige achtergrond (laurier, rozemarijn, kruidnagel,...), vind je de verfijnde florale aroma's van rozen en viooltjes.
In de mond zet deze wijn zeer sappig en soepel aan, met verfijnde tannines, opnieuw een mooie frisse kruidigheid; munt, zwarte peper, sappige donkere fruitigheid; bosbessen, braambessen, pruimen met verfijnde hints van bitterzoete cacao, torrefactie, tabak, zwarte thee. heerlijk complexe wijn.

Lekker bij verfijnde kruidige gerechten zoals: tajines en curry's van lamsvlees, gekruid gegrild vlees, intens kruidige gerechten, worsten, waar de grote frisheid een mooi counterpunt vormt!


Bodega Altolandon - BIO - VEGAN - Nieuwe wijnen  Geef alle wijnen
De appellatie Manchuela is gelegen in het zuidoosten van de provincie Cuenca en het noordwesten van Albacete, tussen de rivieren Júcar en Cabriel.
Bodega Altolandon situeert zich in Landete, in het noorden van de appellatie Manchuela, in het midden tussen de provincies Cuenca. Teruel en Valencia op 1080m boven de zeespiegel.
Het domein beslaat ondertussen al 120 ha, een uitbreiding van 30ha is gepland voor dit najaar, gelegen in de directe omgeving van het wijnhuis.
De hoog gelegen wijngaarden verenigen de ideale condities om karaktervolle wijnen van hoge kwaliteit te bekomen. Meer en effectievere bezonning, grote thermische verschillen tussen dag en nacht, de zuiverende werking van de winden op deze hoogte, de trage doch volledige rijping van de druiven, resulteren in zeer gezond, kwaliteitsvol basismateriaal voor het bekomen van intens gekleurde, geconcentreerde en aromatische wijnen met grote diepgang.
Rosalía Molina is verantwoordelijk voor het voor het volledige vinificatieproces, maar tevens voor de oogst en de verkoop. Samen met haar echtgenoot Manuel, die de wijngaarden beheert, begonnen ze in 2000 met de aanplant van de wijngaarden, naast reeds bestaande wijngaarden. De aangeplante variëteiten zijn: Malbec, Garnacha, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Bobal, Tempranillo, Monastrell voor de rode wijnen, Moscatel a Grano Menudo en Chardonnay voor de witte, waarbij telkens nauwgezet werd onderzocht en afgewogen welke variëteiten en onderstam waar werden aangeplant.
De plantdichtheid bedraagt 4000 wijnstokken/ha, met een maximale opbrengst van 1,5 kg per plant. Naast een natuurlijke en zeer nauwgezet onderhoud in de wijngaarden, gebeurt ook het wijnmaken zonder geselecteerde gisten.


Espavino, Leuvensestraat 90, B-3051 Sint-Joris-Weert, Telefoon: +32 (0)16 47 09 04, Fax: +32 (0)16 47 27 40, Mail naar info@espavino.be voor meer informatie of vragen.