|
|
Bodega Altolandon - BIO - NATUUR
De appellatie Manchuela is gelegen in het zuidoosten van de provincie Cuenca en het noordwesten van Albacete, tussen de rivieren Júcar en Cabriel.
Bodega Altolandon situeert zich in Landete, in het noorden van de appellatie Manchuela, in het midden tussen de provincies Cuenca. Teruel en Valencia op 1080m boven de zeespiegel.
Het domein beslaat ondertussen al 120 ha, een uitbreiding van 30ha is gepland voor dit najaar, gelegen in de directe omgeving van het wijnhuis.
De hoog gelegen wijngaarden verenigen de ideale condities om karaktervolle wijnen van hoge kwaliteit te bekomen. Meer en effectievere bezonning, grote thermische verschillen tussen dag en nacht, de zuiverende werking van de winden op deze hoogte, de trage doch volledige rijping van de druiven, resulteren in zeer gezond, kwaliteitsvol basismateriaal voor het bekomen van intens gekleurde, geconcentreerde en aromatische wijnen met grote diepgang.
Rosalía Molina is verantwoordelijk voor het voor het volledige vinificatieproces, maar tevens voor de oogst en de verkoop. Samen met haar echtgenoot Manuel, die de wijngaarden beheert, begonnen ze in 2000 met de aanplant van de wijngaarden, naast reeds bestaande wijngaarden. De aangeplante variëteiten zijn: Malbec, Garnacha, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Bobal, Tempranillo, Monastrell voor de rode wijnen, Moscatel a Grano Menudo en Chardonnay voor de witte, waarbij telkens nauwgezet werd onderzocht en afgewogen welke variëteiten en onderstam waar werden aangeplant.
De plantdichtheid bedraagt 4000 wijnstokken/ha, met een maximale opbrengst van 1,5 kg per plant. Naast een natuurlijke en zeer nauwgezet onderhoud in de wijngaarden, gebeurt ook het wijnmaken zonder geselecteerde gisten.
| Doña Leo |
2015
|
D.O. Manchuela
100% Moscatel a grano menudo, 'crianza sobre lías' gedurende 5 maanden
|
€ 9,95
Verpakking per
6
|
| Altolandon Blanco |
2015
|
D.O. Manchuela
50% Chardonnay & 50% Petit Manseng, gisting en opvoeding (gedurende 8 maanden) op eiken vaten van 500l.
|
€ 11,95
Verpakking per
6
|
| Irrepetible |
2015 -20%
|
D.O. Manchuela
Malbec & Syrah, 4 maanden Frans eiken
|
€ 9,00
Verpakking per
6
|
| Rayuelo |
Tijdelijk uitgeput
|
D.O. Manchuela
100% Bobal, 8 maanden Franse eik
|
€ 12,50
Verpakking per
6
|
| Altolandon |
2009
|
D.O. Manchuela
50% Syrah, 50% Garnacha en Cabernet Franc, 24 maanden Frans eiken.
|
€ 16,50
Verpakking per
6
|
| l'Ame Malbec |
2010
|
D.O. Manchuela
100% Malbec, 12 maanden nieuw Frans eiken
|
€ 18,50
Verpakking per
6
|
| CF |
2010
|
D.O. Manchuela
100% Cabernet Franc, 16 maanden nieuw Frans eiken
|
€ 18,50
Verpakking per
6
|
| Rosalía de Altolandon |
2014
|
D.O. Manchuela
100% Garnacha, 100j oude stokken, pie franco, 8 maanden eik en amfoor
|
€ 22,50
Verpakking per
6
|
|
|
