Altolandon Blanco 2016

11,95

50% Chardonnay & 50% Petit Manseng, gisting en opvoeding (gedurende 8 maanden) op eiken vaten van 500l.

43 op voorraad

Beschrijving

Druiven afkomstig van zeer hoog gelegen wijngaarden (+/- 1100 m).

Gisting, met natuurlijke op de druif aanwezige gisten, in Frans eiken vaten van 500l, met daarna een opvoeding ‘crianza’ gedurende een 8-tal maanden in diezelfde vaten.

Zeer mooi aspect; intense licht strogele en briljante kleur, dens en romig met dikke, trage tranen.

Reeds zonder walsen zet deze wijn in met fijne, mineralige en complexe, aantrekkelijke aroma’s.

Fruitige ondergrond van verse appels, wit steenfruit, impressies van brood, honing, geroosterde toets en fijne kruidigheid.

In de mond mooie volle aanzet met goede sappigheid, mooie zuren, goede en elegante structuur

Mooie, elegante afdronk. Complexe en verleidelijke wijn, met ouderingspotentieel.

Extra informatie

Herkomst

Wijntype

Verpakking

6

Oogstjaar

Wijnbouw

,

Inhoud

75cl

Variëteiten

,

Gisting

8 maanden, Frans eiken

Rijping

8 maanden, Frans eiken

Wijnmaker

Rosalia Molina