Conde Valdemar Gran Reserva 2011

24,95

85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Garnacha, 36 maanden eiklagering, Frans (50%) en Amerikaans (50%).

11 op voorraad

Categorie: Tags: ,

Beschrijving

Exclusieve selectie van de druiventrossen uit de beste en oudste wijngaarden van het domein, enkel en alleen in uitstekende wijnjaren geproduceerd.

Intense en briljante, kersenrode wijn met tanende rand, mooi fijn tranend.
Expressieve aanzet in de neus, intens kruidig, peper, rijp donker kleinfruit en mooi geïntegreerd hout, ceder – zowaar met je neus in een sigarenkistje, zoethoutaroma’s, hint van cacao en torrefactie. Complex en elegant.
Sappige, volle en vlezige wijn, met rijke schakeringen. Verfijnde tannines.
Lange, aangename, zijdeachtige, gepolijste doch persistente afdronk!

Uitstekende jaargang! Bewaarwijn bij uitstek, leg deze gerust een 10-tal jaar te rusten.
Uitmuntende combinatie bij stoofschotels (groot wild), geroosterd vlees, lamsbout, ideaal bij gerijpte harde kazen en Spaanse charcuterieschotels… of met een goed boek, bij de haard.

Extra informatie

Herkomst

Wijntype

Verpakking

1

Oogstjaar

Wijnbouw

Inhoud

75cl

Variëteiten

, ,

Rijping

36 maanden, Amerikaans eiken, Frans eiken

Wijnmaker

Antonio Orte Vellé