Familia Puro Syrah 2021

Beschrijving

De Familia Puro Syrah komt uit de regio Somontano en is een volle, verfijnde wijn die de kracht en expressie van de Syrah druif weerspiegelt. Na crianza op eiken heeft deze wijn een mooie diepgang en complexiteit ontwikkeld, perfect voor liefhebbers van rijkere, gelaagde wijnen.
De druiven voor deze wijn worden zorgvuldig geselecteerd en gevinifieerd met een crianza op eiken, wat de wijn een subtiele houtinvloed geeft zonder de balans van de fruitaroma’s te verstoren. Het resultaat is een donkere, intense wijn die een uitstekende structuur en elegantie bezit.

Diep donker kersenrood, met dikke, langzame tranen die de rijkdom en structuur van de wijn benadrukken.

De geur is complex en rijk, met de wildere tonen van bessen en bramen die samenkomen met cacao, kruiden en een hint van tabak en bosgrond (sous-bois). Het gebruik van eikenhout is subtiel, wat de aromatische balans van de wijn versterkt zonder deze te overweldigen.

De wijn is intens en mondvullend, met een uitstekende diepgang. Het fruit is sappig en rijk, en de tannines zijn goed geïntegreerd en ondersteunend. De wijn heeft een fijne zuurgraad en een mooie balans, wat zorgt voor een elegante en gelaagde ervaring die door het palet heen blijft.

De afdronk is lang en elegant, waarbij de gelaagdheid van de smaken tot het einde door blijft spelen.

Uitstekende vertegenwoordiger van de Syrah druif uit de Somontano regio, die de kenmerken van rijkdom, complexiteit en elegantie combineert. Het is een ideale wijn voor rijke gerechten zoals gegrild vlees, stoofschotels of gerijpte kazen. Deze wijn is ook perfect om puur van te genieten, als een wijn die zichzelf uitstekend presenteert in elk glas.

Perfect te combineren met gegrild vlees, stoofschotels, gerijpte kazen of andere rijke gerechten. Het is ook een geweldige keuze voor een avondje genieten van een kwaliteitswijn op zichzelf.

Serveertemperatuur: 16-18°C

Deze wijn biedt een prachtige balans tussen intens fruit, kruiden en houtinvloeden, en is ideaal voor wie op zoek is naar een diepgaande, verfijnde wijn met een volledig smaakprofiel. Perfect voor een elegant diner of om van te genieten in goed gezelschap!