La Val Albariño f.e.b. 2015

17,95

100% Albariño, fermentado en barrica

7 op voorraad

Beschrijving

Na 3 weken gisting op nieuwe eiken vaten, vertoefde deze Albariño nog een 6-tal maanden ‘con lías’ op deze vaten, zonder de karakteristieken van de Albariñodruif te verdrukken.
Dit geeft weer eens een zeer elegante, mooi opgebouwde wijn met zeer mooie, fijne zuren en perfect geïntegreerde houttoets.
Licht goudgeel, met toch nog een groenige hint.
Mooie aromatische intensiteit, met romige bakkerijimpressies, vanille, licht getoast, mooi in evenwicht met fruitige aroma’s van witte perzik, appel en citrus!
Zijdezachte mondvulling, met mooie frisheid, fruit en perfect geïntegreerd hout!
Ideale wijn voor bij de fijnste visgerechten!
Mooi bewaarpotentieel!

Extra informatie

Herkomst

Wijntype

Verpakking

6

Oogstjaar

Inhoud

75cl

Variëteiten

Gisting

Frans eiken

Rijping

Frans eiken