Manuel dAmaro Pedral 2015

11,70

Pedral

28 op voorraad

Beschrijving

De Pedral-druiven worden geselecteerd van de beste wijnstokken van de beste percelen van de vennoten. (=Rufete, Castilla y León, Spanje enBaga, Bairrada, Portugal?)

Enkel het rijke en zuivere leksap wordt gebruikt voor deze wijn, zowel alcoholische als malolactische gisting op inox, deze ondergaat dus geen rijping op hout.

Briljante, donker robijnrode wijn, met levendige, licht gekleurde tranen.

De neus is fris, jeugdig, met vers zwart fruit (bosbessen, bramen), peper, vleugje munt,. gedroogde vijgen en pruimen, florale impressies en minerale ondertoon.

Mooie intensiteit in de mond, opnieuw sappig zwart fruit, mooie, vrij strakke zuren, fijn en elegant.

Frisse, middellange afdronk, met opnieuw een vleugje munt.

Misschien nog een beetje jong, dus wie nog wat kan wachten.

Schitterend resultaat in het regenachtige Galicia!

Extra informatie

Herkomst

Wijntype

Verpakking

6

Oogstjaar

Inhoud

75cl

Variëteiten