Mil Historias Altolandon Syrah 2018

10,20

100% Syrah, 4 maanden Frans eiken (225l)

47 op voorraad

Beschrijving

Mil Historias Syrah is één van de nieuwe variëteitswijnen van Bodegas Altolandon, van de hand van Rosalia Molina, de wijnmaker.
Zoals alle wijnen van dit wijnhuis, vergisten de druiven zonder toegevoegde gisten, zonder interventie, teneinde het maximale potentieel van de druiven in de wijn te ontplooien. Gerijpt in Frans eiken voor 4 maanden.
Heldere en briljante, kersenrode wijn met paars-violette rand, hoge kleurdiepte,.
Aromatisch ontplooit deze wijn veel donker fruit; bramen, bosbessen, zeer typische aardse, licht vuile ondertoon en balsamische toetsen.
Volle aanzet, aangename ronde tannines, stevige structuur met mooie vlezigheid. Mooi geïntegreerd hout, zeer fris en elegant met een zeer aangename afdronk.
Combineert uitstekend met gerookte kaas, rood vlees, stoofschotels, stoofschotels, vleeswaren (jamon, chorizo), barbecue, kruidige gerechten,…

Extra informatie

Herkomst

Wijntype

Verpakking

6

Oogstjaar

Wijnbouw

,

Inhoud

75cl

Variëteiten

Gisting

natuurgisten

Rijping

4 maanden, Frans eiken

Wijnmaker

Rosalia Molina