Oriol Rosat 2023
12,30€
100% Garnacha Gris, gisting op eiken
66 op voorraad
Beschrijving
Mooi aardbeirode kleur met schakeringen van ‘patrijzenogenrood’ (volgens wijnbouwer), briljant en intens tranend.
Aromatisch ontvouwt deze wijn zich mooi met rood fruit, citrustoetsen en een kruidige onderbouw, pasgemaaid gras,… lichte balsamische toetsen… heerlijk!
In de goed gevulde mond markeert de kruidigheid de mooie fruitvulling, ondersteunt door een zeer subtiele zuurbasis.
Naderhand ontvouwen er zich tonen van amandelen, verse vijgen, de vruchten van de aardbeiboom (Arbutus unedo) waardoor deze rosé wijn een bijzondere body heeft!
Een bijzondere roséwijn!
Beschouw deze wijn als een volwaardige partner bij gastronomisch tafelen, heeft de structuur van een rode wijn, maar de finesse en zuren van een witte, bij kruidige & pittige gerechten,…
Bijkomende informatie
Herkomst | |
---|---|
Wijntype | |
Verpakking | 6 |
Oogstjaar | |
Inhoud | 75cl |
Variëteiten | |
Gisting | eiken |
Rijping | sobre lías ('sur lies') |
Wijnmaker | David Molas Alberti |