Pago L de Aylés 2021 (Rosado)

Beschrijving

Nachtelijk geoogst en onderworpen aan de strengere selectie en opvolging die een van een wijn met Pago-statuut wordt vereist.

Zeer intense donker frambozerode kleur!
Expressieve aroma’s van rood (aardbei en framboos) fruit, met cassistoets, op een ondertoon van groene kruidigheid en klein romig lactisch toetsje!
Zeer evenwichtig en levendig opbouw in de mond, veel structuur met mooi ondersteunende zuren!
Lang, aangename, licht kruidige afdronk.
Een bijzondere en aparte roséwijn van Garnacha en Cabernet Sauvignon, met meer structuur dan we gewend zijn bij een rosé!
Best serveren op en temperatuur van 7 á 8°C.