Alodia ‘1’ Garnacha 2012

8,70

100% Garnacha, 6 maanden eikrijping

Uitverkocht

Beschrijving

De Garnacha, afkomstig van de wijngaard El Treviño, gelegen op 650 m hoogte, wordt nachtelijk geoogst.
Na een koude maceratie gedurende 3 dagen, een maceratie en gisting gedurende een 3-tal weken, wordt deze wijn gedurende een 4-tal maanden opgevoed op eiken vaten (regelmatige battonage)
Mooie kersenkleur, met paarse reflecties.
Intens aromatisch palet, rood fruit op gekruide achtergrond.
Elegante, soepele mond, met mooie fruit en opnieuw fijne kruidigheid.
Elegante wijn voor bij het typische melklam uit dePyreneeën.

Extra informatie

Herkomst

Wijntype

Verpakking

6

Oogstjaar

Wijnbouw

Inhoud

75cl

Variëteiten

Rijping

6 maanden, eiken barrica

Wijnmaker

Sergio Labata