Ricardo Dumas Joven Natural (sin sulfitos) 2018

10,70

100% Tempranillo, zonder toegevoegde sulfieten

1 op voorraad

Beschrijving

Om deze ‘natuurlijke’ wijn tot een goed einde te brengen dienen de druiven in perfecte sanitaire staat geoogst te worden, uiterst zorgzaam gevinifieerd, om nadien op geen enkel moment sulfieten toe te voegen. Eerste wijn in de DO zonder toegevoegde sulfieten!

Druiven afkomstig van wijngaarden met een leeftijd tussen de 40 en 60 jaar, op klei-steenachtige ondergrond, hoogteligging 850m.
Zeer intense donker kersenrode kleur, paarse rand, dikke gekleurde tranen.
Aangename zuivere fruitaanzet, puur ‘Tempranillo’, met donkere kleinfruit, licht balsamisch, florale ondertoon.
Zeer mondvullend, mals en sappig met verfrissend zuurtje, intens zwart en rood fruit, fijne tannines.
Zuiver, niet gemaskeerd door enige houtimpressie.

Deze wijn is ontzettend aangenaam bij warm weer gekoeld geserveerd!

Extra informatie

Herkomst

Wijntype

Verpakking

6

Oogstjaar

Inhoud

75cl

Variëteiten

Wijnmaker

Jordi Alonso Martin