Wijnpakket 1 – 02/2023 – Verfijnde, elegante witte wijnen uit Penédès

81,00€

Elegante, verfijnde wijnen op basis van de Xarel-lo, met mooie structuur, als aperitief, op bij verfijnde vis-, groente- en kaasgerechten.

2 x Castellroig SO Blanc Xarel.lo 2021

100% Xarel.lo, 4-5 maanden sobre lías

2 x White 2021

100% Xarel.lo, sobre lías

2 x Castellroig SO Blanc Seré 2017

Xarel.lo afkomstig van één enkele wijngaard, Mosset, gisting op kastanjehouten vaten, oude stokken, +/- 7000 fl
Categorie: Tags: , , , , , , ,

Beschrijving

De Xarel.lo is de stervariëteit die structuur geeft bij de typische schuimwijnen en Cava’s uit de Penédès-regio, maar ook als mono-variëteit zeer waardevol gebleken voor stille witte wijnen.

Elegante, verfijnde wijnen met mooie structuur, als aperitief, op bij verfijnde vis-, groente- en kaasgerechten.

Gerelateerde producten