Wijnpakket 4 – 12/2023 – Bijzonder Atlantische witte wijnen – verfijnde visgerechten

115,00

Zeer mooi bij vis-en zeevruchtenschotels, verfijnde visgerechten, bij schaaldieren… echt genieten.

2 x TeiraX 2021

60% Treixadura (oudste stokken in Ribeiro), 15% Albariño, 15% Loureira en 10% Alvilla

2 x La Val Vendimia 2015

100% Albariño, opgevoed op de fijne gisten, 'sobre lías'

2 x Cholo 2021

100% Loureira

Beschrijving

Door de invloed van de Atlantische oceaan worden in het noordwesten van Spanje, vooral zeer frisse, minerale witte wijnen geproduceerd.

In deze proefdoos zitten drie bijzondere wijnen (waarvan telkens 2flessen), van 2 verschillende Atlantische regio’s en verschillende druiven.

Twee wijnen van een kleine Colleitero uit DO Ribeiro, eentje met hoofdzakelijk Treixadura, de ander 100% Loureiro, beide zeer elegant en verfijnd!
De Albariño ‘Vendimia’ wijn, is wat ouder en opgevoed ‘sobre lías’, op zijn droesem, en wordt daardoor breder en rijper, bijzonder mooi bij kreeft!