Proefdozen november 2021

De dagen worden merkbaar korten en de avonden en nachten frisser, op ons bord komt weer een heel nieuw gamma aan groenten, fruit en vlees-en vissoorten, dus ook tijd om wat vollere, herfstige wijnen te proeven en aan te schaffen.

  • Proefdoos 1 – november 2021

    59,50

    Tijdens de herfst, …wat vollere witte wijnen met pit voor aperitief en dagelijkse gerechten.

     

  • Proefdoos 2 – november 2021

    88,50

    Vollere, rondere witte wijnen, met voldoende volume & structuur in de mond, om mooi te combineren met wat stevigere najaarsgerechten.

  • Proefdoos 3 – november 2021

    87,20

    Karaktervolle eikgerijpte witte wijnen voor bij gerechten met kaas, paddenstoelen, stevige vis, wit vlees, gerookte vlees- of visgerechten.
     
     

  • Proefdoos 4 – november 2021

    79,30

    Tempranillo in is een zeer versatiele druif, in deze doos zitten de zachtere versie, zeer aan te raden bij lam, en fijnere stoofpotjes, maar ook gewoon los… lekkere onder een dekentje bij het haardvuur.

  • Proefdoos 5 – november 2021

    78,90

    Garnacha Tinta is eveneens een druif met vele gezichten, maar blijft steeds een mooie kruidigheid vertonen, die nauw aanleunen bij kruidige najaarsgerechten, zeer mooi bij gegrild (lams)vlees, stoofpotjes een licht zoete ondertoon,

  • Proefdoos 6 – november 2021

    85,35

    Bijzondere wijnen uit de Levante, met veel donker fruit en diepgang, met niet alledaagse blends en/of druivenvariëteiten!
    Mooi bij eend, haas, hert, aardse stoofpotjes…