Petit Comité Tinto

Intens robijnrode wijn met paarse rand en lichtgekleurde tranen.
Aanzet met mooi fris rood fruit, frambozen, zwarte bes en viooltjes, gecombineerd met kruidige ondertonen van cacao, munt en rozemarijn, balsamisch en verfijnde kruidigheid van de Garnacha.
Aangename, volle, complex maar eveneens frisse mond. Fruitige wijn met een mooie vulling en redelijk stevige, rijpe tannines.
Mmoie aangename afdronk.
Perfect evenwicht tussen fruit, structuur, fraicheur,. Kan perfect nog een aantal jaar evolueren.

Serveren bij rood vlees zoals bij rosbief, lamsbout met kruidige afwerking.
Ook heerlijk bij gevogelte met gekarameliseerde 'vergeten' groenten, kalfs- of rundsstoofpotjes, gegrild gekruid vlees .