Boscana Tinto 2022

Beschrijving

‘La Boscana’ betekent de wildernis in het Catalaans.
De druiven worden per perceel en variëteit, op verschillende tijdstippen geoogst (van september tot oktober).

Intense donkerkersenrode kleur, met paarse rand en gekleurde tranen.
Intense, mooie fruitige aanzet van rode bessen en cassis, zoetige specerijen zoals zoethout, kaneel, fijne licht geroosterde toetsen, opent na walsen met balsamische toetsen en een vleugje eucalyptus.
Zeer goede mondvulling, sappig, opnieuw veel vers rood fruit, mooie structuur en fijne geïntegreerde zuren. Sluit af met opnieuw licht geroosterd toetsje. Mooi uitgebalanceerd met rijp fruit van de Tempranillo, gecombineerd met de kruidigheid van de Garnacha, en het iets wildere toetsje van de Syrah.

Levendige, sappige, fruitige wijn ideaal om bij geroosterd vlees, stevige soepen en stoofschotels, ovenschotels met lam of haas, pastas en een waaier van tapas te serveren.
’s Zomers ook ideaal om licht gekoeld te schenken!