Panadería Jesús, Pan Feo ‘lelijk brood’ 16cm (broodstokjes) 135 g

Beschrijving

Eén voor één de hand gerolde broodstokjes uit Albacete.

Panaderia Jesús, is een ambachtelijke bakkerij die in 1802 startte.
Tijdens de eerste vier generaties van bakkers was de belangrijkste markt de stad Pozo Cañada en de omliggende dorpen.
In de jaren na de Burgeroorlog,begonPanaderia Jesúsmet behulp van het spoor als een vervoermiddel hun afzetgebied uit te bereiden tot in Cartagena.

Vandaag, staan in de bakkerij twee generatiesnaast elkaar, de productieleider is Jesús Lopez ( 7de generatie) meester-bakker , die erin geslaagd is om de formules en de kennis van onze voorouders te combineren, met de nieuwste technieken, zonder voorbij te gaan vakmanschap.