Gran Viú Finca Santiaga

60% Garnacha Tinta, 20% Cariñena en 20% Vidadillo, 45 maanden Franse eik, Finca Santiaga

Beschrijving

Druiven afkomstig van de wijngaard 'Finca Santiaga', gelegen op een hoogte van 750m, oude wijngaard, aangeplant op een traditionele 'tres bolillo' wijze 'en vaso', met maximale opbrengst van 500 kg/ha, op een zeer diepe, steenachtige ondergrond.
Opake, diep donkere kleur.
Aanzet met geroosterde toetsen, geroosterd brood en koffie, kruidig, zoethout, rijpe pruimen, zeer veel mineraliteit (grafiet) beetje rozijntjes en gedroogde vruchten, vleugje munt. Zeer rijk en comlex.
Grote concentratie, maar tevens grote elegantie, mooie complexiteit, zoetige ondertonen en mooie kruidigheid (< Garnacha).

94 punten Wine Advocate
Op bestelling

Bijkomende informatie

Herkomst

Wijntype

Verpakking

6

Oogstjaar

Wijnbouw

Variëteiten

Garnacha Tinta, Cariñena, Vidadillo

Rijping

Frans eiken, 45 maanden

Wijnmaker

Jose Pablo Casao