Inspiración Valdemar Edición Limitada 2018

Beschrijving

Al het charisma van een familiesaga en de smaak van Rioja Alavesa, geconcentreerd in de meest voortreffelijke selectie wijngaarden met veel geschiedenis.
De ervaring en illusie van vijf generaties zijn geconcentreerd in de uitwerking van deze iconische wijn, exclusieve selectie door Jesús Martínez Bujanda (4de generatie Valdemar Family)

De zoektocht naar de meest unieke terroirs, de beste percelen, inheemse variëteiten met een authentiek karakter is de basis waarop deze waardevolle schitterende wijn werd gecreëerd.
La Recaja (Tempranillo  1979), Balcón de Pilatos (Maturana) en Seis Alhajas (Graciano).

Briljante rode kersenkleur met een hoge intensiteit, gekleurde trage tranen.
Intense aroma’s van bramen en zwarte bessen, frisse zoethout, balsamico-tonen en fijne frisse specerijen, zoals kruidnagel en nootmuskaat.
In de mond is deze wijn breed, met een rijke intrede, een levendige en evenwichtige zuurtegraad en een zilte afdronk die typerend is voor de kalkondergrond waar hij vandaan komt.

Kracht,  rijpheid, structuur, complexiteit, elegantie…
Schitterende wijn!

Perfecte begeleider bij alle soorten vlees, vooral gegrild … met vette vis zoals zalm, charcuterie salami, maar ook met kaasplankjes en Iberische worstjes.