Manuel dAmaro Loureira Blanca 2018

Beschrijving

Niet alle wijnen uit de Rías Baixas zijn op basis van de Albariño, want deze D.O. het heeft zoveel meer te bieden.
Deze monovariëteitswijn is gemaakt gemaakt met een minderheidsvariëteit, Loureira.
Hiervoor werden druiven van de beste percelen gekozen en is er een handmatige oogst uitgevoerd, met deskundige handen die ervoor hebben gezorgd dat alleen de beste druiven in de wijnmakerij terecht zijn gekomen.

Het resultaat is deze verrassende wijn, met een zeer intense stro- tot goudgele kleur, met trage tranen.
Deze levendige, frisse witte wijn is een geweldige introductie tot de Loureira-variëteit met aromatisch mooi steenfruit, pompelmoes, een intens aroma van bloemen, citrusvruchten en verse kruiden.
In de mond zet deze wijn elegant aan met een zijdeachtig doorgang, met een subtiele mineraliteit, aroma’s van boomgaardfruit, steenfruit en pompelmoes en met een mooie uitgebalanceerde zuurtegraad die voor een perfecte balans en een aangename afdronk zorgt.

Een heerlijke wijn om te serveren bij sushi, salades of zeevruchten of om van te genieten als levendig aperitief.
Aangeraden bij zeevruchten en visgerechten met een kruidig kantje.