Mingua Garnacha Blanca liías 2023

Beschrijving

Afkomstig van de wijngaard ‘Los Oncenos’, aan de voet van het indrukwekkende Monasterio del Pueyo, toont deze Mingua Garnacha Blanca het volle karakter van de regio Somontano.

In het glas schittert een briljante strogele kleur.
De neus is expressief en verleidelijk, met aroma’s van rijp wit fruit en fijne tonen van banketbakkerij. In de mond overtuigt de wijn met een volle, zijdezachte structuur, dankzij de rijping op fijne droesem (‘sobre lías’). Sappig steenfruit, een vleugje versgebakken brood, subtiele witte peper en een elegante mineraliteit geven deze wijn diepgang en karakter.
De levendige zuren zorgen voor frisheid, terwijl het typerende, lichte bittertje van Garnacha Blanca de afdronk compleet maakt.

Volle, romige witte wijn met verfijnde frisheid
Heerlijk bij romige visgerechten, gegrilde groenten of zachte kazen