Oli dels Aspres (50cl) olijfolie virgen extra Argudell

17,90

100% Argudell, biologische teelt – 50cl

18 op voorraad

Beschrijving

Van de beste olijven van de lokale variëteit van de Alt Empordà, van 36 zeer waardevolle olijfbomen van op de Finca de Can Pela aangeplant.
De Argudell is een exclusieve zwarte soort, typisch uit de streek van de Alt Empordá in het noordoosten van Spanje.
De olijfgaard wordt op biologsiche wijze onderhouden, de olijven worden manueel (groen) geoogst en mechanisch geperst, met een rendement van 14l/100kg.
Heerlijke, intense, kwaliteitsvolle olijfolie op basis van de Argudell-olijf.
Complex en mooi in balans, licht fruitig met smaken van groenige kruiden, venkel, anijs, maar ook noten, verse tomaten en artisjok. Toch wel een mooi structurerend klein bittertje.
Een olie die schittert door zijn uitmuntendheid & mooie presentatie.
Mag zowel in koude als warme bereidingen gebruikt worden.

 

Bijkomende informatie

Herkomst

Wijntype

Verpakking

1

Inhoud

75cl

Variëteiten

Wijnmaker

David Molas Alberti