Rosalía de Altolandon 2016

Beschrijving

Druiven van meer dan 100-jaar oude stokken, wijngaard van 4ha, gemengde ondergrond, steenachtig, klei en stukken zand, geoogst eind september 2014, gisting in open houten vaten van 500l, Frans eiken. Enkel druif-eigen gisten.

Zeer intens donker kersenrode kleur, fijne gekleurde tranen.
Mooie florale aanzetviooltjes en rozen, mooie atlantische inslag, met grote frisheid, frisse vruchten, rode bessen, veenbessen,. aards ondertoon, fijne mineraliteit.
Grote extractie in de mond, verfijnde zuren, mooie mondvulling, afgerond, zwart fruit, gedroogde pruimen.

A-typische Garnacha, door grote hoogteligging van de wijngaarden.
Zeer zuivere en lange afdronk.

Wijn met mooi bewaarpotentieel!