Señorío de Rubiós Condado do Tea Blanco – Gran Coupage 2022

Beschrijving

Deze elegante en karaktervolle witte wijn komt uit het hart van de Condado do Tea, de meest zuidoostelijke subzone van Rías Baixas, waar de wijngaarden zich uitstrekken over de glooiende heuvels van As Neves.
De ondergrond bestaat er uit ‘Xabre’ — verweerde granietbodems die zorgen voor spanning, mineraliteit en finesse in de wijnen.
De percelen liggen verspreid tussen 85 en 300 meter hoogte, waardoor de druiven profiteren van frisse nachten en zonnige dagen.

Deze Gran Coupage is een geslaagde assemblage van de lokale druivenrassen Albariño, Treixadura, Loureiro, met een kleine toevoeging van Godello en Torrontés. Elk ras voegt zijn eigen karakter toe aan de blend: Albariño zorgt voor frisheid en citrus, Treixadura voor structuur en wit fruit, Loureiro voor florale finesse en kruidigheid.

Briljant helder, licht goudgeel met een subtiele groene zweem. In het glas toont hij mooie, fijne tranen.

Een expressief en gelaagd boeket, waarin wit fruit de hoofdrol speelt: frisse kruisbes, sappige witte perzik en rijpe abrikoos, aangevuld met hints van groene appel (typisch voor de Treixadura) en peer. Daarnaast ook fijne exotische toetsen van lychee.
De geur wordt verrijkt door subtiele groene kruiden (zoals citroenmelisse en dragon) en elegante florale ondertonen van witte bloesem en oranjebloesem.

In de mond is deze wijn direct aangenaam en levendig. De aanzet is sappig en rond, gevolgd door een mooie, verfrissende. Goede structuur en balans, waarbij het spel van de verschillende druivenrassen duidelijk voelbaar is. In de middellange tot lange afdronk komt vooral de Treixadura prominent naar voren met zijn typische structurerende bittertje, dat zorgt voor een verfrissende en gastronomische finale.

Een zeer expressieve en evenwichtige Condado-wijn, met de typische fraicheur en aromatische gelaagdheid van de streek, maar ook voldoende body om stevigere visschotels, schaaldieren, gegrilde witvleesgerechten of vegetarische gerechten met groene kruiden te begeleiden.

Een wijn met persoonlijkheid en karakter, die de essentie van het terroir van Condado do Tea perfect vangt.