Valdemar Seis Alhajas Graciano 2015

Beschrijving

Graciano (Tinta Miuda (PT)) een moeilijk te telen druif met lage opbrengst, dikke schil, veel tanninnes en zuren, die moeilijk tot rijping komt,  was bijna uitgestorven tot Rioja de DOCa. kreeg.
Deze kleine druif, met een dikke schil geeft wijn stevige tannines die kunnen ontwikkelen tot een ongelooflijke finesse Ook in kleine hoeveelheden, bij assemblages, geeft hij dat beetje extra dat een mooie wijn echt nodig heeft.
Door de lage opbrengsten is de Graciano niet wijdverspreid. Ze wordt in de wijngaard zelf veel gebruikt samen met andere druiven. Door de nadruk die Rioja sinds de D.O.Ca. toekenning legt op topkwaliteit, is de Graciano weer volop in de belangstelling.

Zeer intense, donkerrode en briljante wijn met fijne aroma´s van eucalyptus, munt en andere groene kruiden.
In de mond vinden we een knisperende vermenging van rijpe tannines van het hout, groene tannines van de variëteit en levendige zuren, zwarte braambessen, bittere chocolade en een toets zeste van sinaasappel. Ronde , lange afdronk met persistente, fijne zuren. Exuberant, rijk en zeer goed getypeerd!