Cava Bohigas Brut Nature Reserva

Beschrijving

De klassieke Penedès-assemblage levert hier een zeer frisse, elegante en volledig droge wijn op.
Zeer zuivere fijne en licht fruitige aroma’s afkomstig van de druiven en zeer mooie gistimpressies afkomstig van het langdurige gistingsproces.
Fijne en persistente belletjes als gevolg van een zeer langzame tweede gisting gedurende minimaal 24 maanden in de fles bij lage temperaturen in de ondergrondse kelders van de oude Macía.
Een zeer strak en zuiver resultaat; evenwichtige cava, toegankelijk, met een goede structuur, en zeer elegant!