Durona Tinto 2018

Beschrijving

Sumoll en Garnacha wijnstokken werden aangeplant in 1955, de Cariñena iets later in 1959,
de Sumoll werd aangeplant op leisteen ondergrond, de andere twee op een kalkhoudende kleibodem.

Maceratie met schil en gisting in grote eiken vaten van 1.500 liter met behulp van druifeigen gisten.
Rijping gedurende 12 maanden in 300 liter Franse eiken vaten (30% nieuwe Franse eik, 35% 2-jarige eik en 35% 3-jarige eik) en vervolgens 24 maanden op fles.

Een interessante blend gemaakt van de zeldzame druivensoort Sumoll, Garnacha en Samsó (de lokale naam voor Cariñena).

Intens granaatrode wijn, met gekleurde fijne tranen.
Aanzet in de neus met aroma’s van rode en zwarte bosvruchten, mediterrane kruiden, geroosterde tonen, toetsje leder, aards karakter met een mooie koele mineraliteit.
In de mond een heerlijke combinatie van fris rood fruit en verse kruiden, in een uitgesproken mediterrane stijl. Lichte houtaccenten door delicaat gebruik van houtrijping. Gekenmerkt door fijne zuren die de wijn zijn elegantie verlenen.
Een wijn met zekere volheid, kracht en concentratie, maar tevens grootse finesse!
Een rode wijn met karakter, persoonlijkheid en veel klasse!