aperitief
-

Panoràmix Molotov 2022
18,40€‘Blanc de Noir’ van Tempranillo, methode ancestral, opvoeding lías
-

Paso Vermú – Vermouth
15,95€Artisanaal en volledig natuurlijk gemaakte Vermouth op basis van wijnen van de familie Beroz uit de Somontano-regio, geinfuseerd met aromatische kruiden en specerijen, ‘botanicals’.
-

Wijnpakket 1 – 12/2025 – Karaktervolle schuimwijnen volgens traditionele methode, Brut Nature
94,00€Karaktervolle schuimwijnen volgens traditionele methode, met tweede gisting op fles, met de klassieke Penedès variëteiten, Xarel.lo, Parellada en Macabeo
-

Wijnpakket 2 – 12/2025 – Bijzondere schuimwijnen met een kleurtje
109,70€Wil je eens iets bijzonders en aparts op je feesttafel zetten…
schuimwijnen met een kleurtje, twee ‘PetNat’s, eentje klassieke methode,… -

Wijnpakket 3 – 12/2025 – Volle, toegankelijke witte wijnen
51,70€Wijnen met een rijke stijl zonder scherpe zuren, met veel fruit, soepelheid en charme. Een vriendelijk, veelzijdig en smaakvol pakket dat altijd in de smaak valt.
Perfect bij salade met kip, visgerechten, pasta met roomsaus, tapas, gevogelte of gewoon als aperitief. -

Wijnpakket 4 – 12/2025 – Gestructureerde witte wijnen
74,80€Gestructureerde witte wijnen, serveer bij Aziatische schotels, pittige gerechten, rijke salades, gegrilde witte vis of wit vlees,…
-

Conde Valdemar Blanco 2024
8,95€77% Viura, 10% Malvasía, 7% Sauvignon Blanc, 6% Garnacha Blanca, opvoeding ‘sobre lías’
