D.O. Empordà
-
Masterclass DRUIF/TERROIR/CATALUNYA – Xarel.lo & Garnatxa – Sabaté y Coca & Vinyes dels Aspres – zaterdag 15/11/2025 – 10u30-12u30
25,00€Masterclass DRUIF/TERROIR/CATALUNYA – Mozaïek van microklimaten – zaterdag 15/11/2025 – 10u30-12u30
Presentatie door Sr. Ricard Zamora (in het Engels, vertaling ter plaatse indien nodig)
Presentatie door Natasja Pattyn (Nederlands)
proeven van wijnen Finca Sabaté y Coca, Corpinnat / DO Penédès, & Vinyes dels Aspres, DO Empordà -
Oriol Blanc 2022
12,30€76% Garnacha Blanca, 24% Garnacha Gris
-
Oriol Blanc 2023
12,30€76% Garnacha Blanca, 24% Garnacha Gris
-
Oriol Rosat 2023
12,30€100% Garnacha Gris, gisting op eiken
-
Oriol Negre 2022
12,30€75% Garnacha Tinta, 25% Merlot, (geen hout)
-
Oriol Negre 2023
12,30€42% Garnacha Tinta, 31% Merlot, 16% Cariñena Negra, 11% Tempranillo, (geen hout)
-
Xot Blanc 2023
17,70€52% Garnacha Blanca, 44% Sauvignon Blanc, 4% Picapoll, 4 maanden Frans eiken, 8.000 genummerde fl
-
Xot Negre 2019
17,70€63% Cabernet Sauvignon, 32% Cariñena, 5% Garnacha Negra, 7 maanden Franse eik
-
Xot Negre 2021
17,70€63% Cabernet Sauvignon, 32% Cariñena, 5% Garnacha Negra, 7 maanden Franse eik
-
Blanc dels Aspres (Crianza) 2022
22,70€100% Garnacha Blanca, vergist en opgevoed gedurende 5 maanden op eiken vaten.
-
Negre dels Aspres 2021
22,70€46% Garnacha Tinta, 33% Syrah, 21% Cariñena, 14 maanden eikopvoeding 4840 flessen
-
Negre dels Aspres 2020 Magnum
49,40€60% Cariñena, 40% Garnacha Tinta, 12 maanden eikopvoeding, Magnum fles – groot bewaarpotentieel!
-
S’Alou 2020
39,90€70% Garnacha Tinta, 20% Syrah, 10% Cariñena Negra, 12 maanden Frans eiken, slechts 1625 genummerde flessen
-
Istiu Salvatge Blanc
26,70€Garnacha Blanca, schilmaceratie, gisting op Frans eiken
-
Vi de Panses
25,95€100% Garnacha Roja – Natuurlijk zoete (dessert)wijn
-
Bac de les Ginesteres
42,00€100% Garnacha Roja (Garnacha Gris) – Natuurlijk zoete, oxidatief verouderde (dessert)wijn
-
Oli dels Aspres (50cl) olijfolie virgen extra Argudell
17,90€100% Argudell, biologische teelt – 50cl