duurzaam
-
A mà Esquerra 2025 Chardonnay Brisat
14,75€100% Chardonnay, schilmaecratie 10d, Orange wine
-
Pedro Escudero The Maker Verdejo 2023 Nativo
14,95€100% Verdejo, natuurlijke gisting, 3 maanden sobre lías, genummerde flessen.
-
Cap Amunt 2025 Trepat
14,75€100% Trepat
-
Turnalls avall 2025 Pinot Noir
14,95€100% Pinot Noir, semi-carbonische maceratie
-
Resiliència 2024
24,80€100% Cabernet Sauvignon, viñas viejas, 9 maanden eikrijping, slechts 1.100 flessen.
-
Despistao 2024
14,95€Garnacha Blanca, Roja en Tinta, fieldblend, wijngaarden Cirauqui en Mañeru, Vino de comarca, slechts 3.500 flessen
-
L’Espatllat 2021
11,95€60% Macabeo en 40% Xarel.lo
-
Malpregona Blanco Macabeo Alcañon 2021
12,95€72% Macabeo en 28% Alcañón, 21 dagen schilweking, vroeg geoogst, 3000fl
-
Malpregona Tinto Parraleta Garnacha Moristel 2021
12,95€43% Parraleta, 38% Garnacha en 19% Moristel, malolactische omzetting op barrica, 6 maanden rijping op beton.
-
Conde Valdemar Finca Alto Cantabria – Viñedo Singular – Blanco 2021
22,90€100% Viura, gisting en opvoeding gedurende 6 maanden op nieuwe Franse vaten
-
Conde Valdemar Crianza 2020
12,40€82% Tempranillo, 11% Mazuelo, 4% Graciano, 3% Maturana, 18 maanden Amerikaans eiken
-
l’Onclu Negre 2021
13,35€70% Merlot en 30% Ull de Llebre (Tempranillo)
gisting op inox, sobre lias met dagelijks batonnage. -
Conde Valdemar Reserva 2019
16,65€87% Tempranillo, 6% Garnacha 4% Graciano, 3% Maturana, 23 maanden eikrijping (70% Amerikaans & 30% Frans)
-
Inspiración Valdemar Selección Tinto 2021
14,95€85% Tempranillo, 10% Graciano en 5% Maturana, 16 maanden eiklagering, Amerikaans en Frans
-
La Pasquala Negre 2023
16,90€100% Garrut (Monastrell), gisting sap (door thermoextractie) op amforen
-
Macabèlius 2022
29,95€Vi dolc en amfora
100% Macabeo, 140 g/l restsuiker -
Monastrèlius 2023
29,95€Vi dolc en amfora
100% garrut (Monastrell), 140 g/l restsuiker, niet gefilterd, bevat bezinksel